Каша — это хорошо!

- Моей крохе 6 месяцев. Педиатр считает, что малышу пора давать кашки. А я вот не знаю, с чего начать: риса, овсянки, гречки… Посоветуйте.

Если ваш ребенок уже попробовал овощные и фруктовые пюре, ему, действительно, можно приступать к освоению нового прикорма — каш. Самые ценные по питательным свойствам — гречневая и рисовая. На почетном третьем месте — овсянка. Рисовая каша немного крепит. Но если зернышки хорошо обработаны (в готовых детских кашах), то этот эффект проявляется минимально. К тому же рисовая каша гипоаллергенна.

Со временем ассортимент каш расширяйте. Малышу можно давать пшеничную, ячменную, кукурузную и манную. Готовьте каши-ассорти — из разных круп. А вот пшенную не давайте, потому что детскому желудочку трудно ее переваривать и она плохо усваивается. 

Первое время варите каши на воде или овощном отваре. Когда кроха освоит этот прикорм, добавляйте молоко. Кашка должна быть не только реденькой, но и нежной. Для этого предварительно помелите крупу на кофемолке. Рекомендуется на 5 г крупы — 100 г жидкости.

Каши для малютки можно покупать и готовые. Сейчас многие компании специализируются на производстве детского питания.

Часто в готовые каши добавляют хлопья или сухие порошки из фруктов, а также корицу, ванилин, какао, шоколад и молотые орехи. С такими кашами нужно быть поосторожнее, особенно если ваш кроха склонен к аллергии. Вводите их по чуть-чуть и наблюдайте за ребенком. Если на коже появилась аллергическая сыпь или у малыша «расстроился» стул, кашу нужно временно отменить, а позже попробовать снова.

Подготовила Татьяна БИЛЕНКО